Saga Kochpergament (Backpapier), auf der Rolle, 38cm x 50m, 1 St herkunft-us Das Fleisch wird dadurch sehr

Das Fleisch wird dadurch sehr mürbe und saftreich

Wurzelgemüse

die stets etwas bäuerlich wirken

kaum sichtbares Trägermaterial eingesetzt werden

sondern auch in professionellen Küchen sind die Vorteile dieser Kochfolien

Saga Kochpergament (Backpapier), auf der Rolle, 38cm x 50m, 1 St herkunft-us Das Fleisch wird dadurch sehrSAGA Kochpergament ist fr die anspruchsvolleren Kochanwendungen entwickelt. Die Fettdichte, Ablseeigenschaft und das Nassverhalten ist bei diesem Kochpergament speziell gut. Es ist beidseitig silikonisiert, d. h. mit einer speziellen Antihaftbeschichtung versehen, und hat dadurch einen hohen Non Stick Effekt. Durch die hohe Hitzebestndigkeit kann es bis max. 220 C erhitzt werden. Gemse, Fisch oder Fleisch knnen schonend im Saga Pergament gedmpft oder