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dunkelbraune Flüssigkeit aus fermentierten Sardellen ist klassisch in Cetara am Golf von Solerno produziert
Kurzgebratenem
wo sie klassisch zu Lammfleisch gereicht werden
Für diesen hellen Bulgur ist Weizen zunächst geschält und gedämpft worden
Puddings oder Eiscreme
Sardellenfilets "Filetti di Alici", in Sonnenblumenöl, 700 g sub-schnecken-und-spezialitaeten dunkelbraune Flüssigkeit aus fermentierten SardellenSalzig, geschmacksintensiv und nach "Meer" so schmecken die Sardellenfilets. Geschtzt auf Pizza, Pasta und in Dressings und Saucen.
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