Cru Clisson 2022 Muscadet Sèvre et Maine/Bio Malvasia-Fina zitrisch-leicht
Description
zitrisch-leicht
beeriger Duft nach Sauerkirschen
der hervorragend zu Pasta mit Ragù
geht es nicht so rauchig zu wie beim Silex
Ebenso harmoniert er mit gereiftem Manchego oder würzigen Pilzgerichten
Cru Clisson 2022 Muscadet Sèvre et Maine/Bio Malvasia-Fina zitrisch-leichtDie 60 bis ber 100 Jahre alten Reben fr diesen herausragenden Muscadet stehen auf Granitboden, der biodynamisch bearbeitet wird. Nahe dem (sehr sehenswerten!) Ort Clisson, entsteht hier ein Weisswein, der nach der natrlichen Grung fr 2 Jahre auf der Hefe reifen darf, bevor es ungeschnt unfiltriert in die Flasche geht. Dies begrndet auch die wunderbare Reifefhigkeit der Muscadet dieser Klasse. Im Duft entfalten sich feinste Bltenaromen, heller
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