Blaufränkisch Lena/Clemens 2016 Custoza DOC Zwetschgen und Veilchen
Description
Zwetschgen und Veilchen
glasierte Ente und milder Blauschimmelkäse greifen die Süße auf
die auf Cabernet Sauvignon gebaute la Joie und den von Cabernet Franc geprägten le Désir
Durch das Auffüllen mit einer komplett ungesüßten Dosage
Der von Ingrid Groiss gehört sicherlich zu letzterer Kategorie
Blaufränkisch Lena/Clemens 2016 Custoza DOC Zwetschgen und VeilchenReinhold Krutzler benennt diesen Blaufrnkisch nach seinen Kindern ein persnlicher Wein aus dem Sdburgenland, der ohne Holzprgung auskommt. Die Nase ist vielschichtig: Malznoten, Brombeergele und Macadamia, dazu ein therischer Hauch, etwas Rote Bete und florale Nuancen. Am Gaumen zeigt sich eine drahtige Struktur mit frecher Sure und dezentem Gerbstoff kein Nougat, keine Holztne, dafr rote Johannisbeere und Limette, sehr prsent bis in den langen
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